Банкетный зал для юбилея

Как подобрать банкетный зал для юбилея? Чтобы ответить на этот вопрос, стоит посмотреть на бюджет мероприятия, количество гостей и стилистическое оформление. Если планируется тихий семейный ужин, зал должен быть уютным и небольшим. Но если это 100-летний юбилей, куда приглашена половина города, он должен происходить в соответствующем месте.

Выбор зала

Само помещение должно быть сегментировано. По сути, арендуется сразу комплекс, куда входят такие помещения:

• холл либо раздевалка для гостей;
• санитарный узел без неприятных запахов;
• основная зона проведения праздника;
• пространство для отдыха.

Если каждый из аспектов присутствует в выбранном месте, можно считать будущее торжество комфортным.

Кухня

Угощение – венец любого праздника. В него входят не только правильно подобранные и поданные блюда, но также качественные и вкусные напитки. Причем стоит учитывать предпочтения всех гостей. Желательно, чтобы на столах было спиртное разного градуса и вкуса. Наиболее стандартный набор включает в себя: коньяк, вино, водку. Однако гостям можно предложить коктейли, если есть бармен, а также легкие слабоалкогольные напитки. Многое также зависит от возрастной группы, отмечающей праздник. Тем не менее, стоит обратить внимание на такие нюансы:

• предложенное меню;
• количество и опыт обслуживающего персонала.

Не лишним будет познакомиться с поваром, если это возможно. Тогда можно подсказать какие-то нюансы (например, при необходимости соблюдения низкоуглеводной или иной диеты).

Комфорт размещения

Это касается не только столов, но и украшений, музыкального оборудования и т. п. Столы желательно разместить П-образно, если количество гостей превышает 50 человек. Причем важно учитывать и общий интерьер помещения, чтобы гости сидели лицом к музыкантам либо к импровизированной сцене, на которой будут проходить награждения, поздравления, выступления либо конкурсы. И, конечно, зал должен понравиться виновнику торжества.